24 декабря 2020 года в Комплексном центре социального обслуживания населения ЗАТО г.Североморск в рамках регионального Комплекса мер по развитию технологий, альтернативных предоставлению услуг в стационарной форме социального обслуживания детям-инвалидам и детям с ограниченными возможностями здоровья, в отделении дневного пребывания молодых инвалидов состоялось мероприятие по социально-бытовой ориентации из цикла «Готовить – это просто».
На очередной встрече из представленного цикла получатели социальных услуг вместе со специалистами отделения вновь решили попробовать себя в роли кулинаров и приготовить салат из свежих фруктов «Зимнее лакомство».
Фруктовый салат - обычно сладкое блюдо из смеси различных свежих фруктов, порезанных небольшими кусочками. В традиционный рецепт входят яблоко, груша, апельсин, десертный банан. Иногда добавляется виноград без косточек, ананас и мандарин. Салат традиционно не имеет заправки, однако можно использовать йогурт или взбитые сливки. Ознакомившись с технологией приготовления салата ребята приступили к кулинарному творчеству. Каждый из участников мероприятия смог поучаствовать в процессе приготовления данного блюда и в дальнейшем его с удовольствием продегустировать.
На данных занятиях решается очень много развивающих и воспитательных задач, в том числе формируются знания о здоровом питании. Молодые инвалиды видят в конце занятия результаты своего труда и с удовольствием едят приготовленное, что является прекрасной мотивацией к проведению таких занятий в дальнейшем.
